7000 barils supplémentaires pour la remplissage de fûts à Coopers-Brewery
Dernière mise à jour il y a 6 ans par pi-Team
La brasserie Coopers à Leabrook, en Australie-Méridionale, achète 7 000 barils de bière supplémentaires afin de répondre à la demande croissante de ses produits en fût.
La commande d’un million de dollars passée par le producteur belge de fûts, Comet, représente plus du double de la commande de l’année précédente et portera le nombre de fûts de bière Coopers en circulation à près de 40 000.
Tous doivent être remplis et palettisés sur la ligne de remplissage des fûts Coopers à Leabrook.
Tim Cooper, directeur général de Coopers, a déclaré que la soif grandissante du marché pour Pale Ale rendait nécessaire le stockage supplémentaire de 350 000 litres de fûts.
« Bien que la demande pour nos bières à la pression ait augmenté de façon généralisée, les clients des hôtels et des bars ne semblent pas en avoir assez de la Pale Ale », a déclaré le Dr Cooper.
«Pale Ale a connu des ventes record l’été dernier et la demande pour notre ligne australienne la plus vendue est restée forte pendant les mois d’hiver. Parfois, la ligne de remplissage de fûts fonctionne 24 heures sur 24 pour répondre à la demande « , a ajouté M. Cooper.
De plus en plus d’hôtels ouvrent les bières Cooper, en particulier dans les régions rurales, pour répondre à la demande des consommateurs.
Les nouveaux fûts de 50 litres devraient arriver dans 10 conteneurs d’expédition en août.
Chaque année, Coopers doit remplacer environ 3% de ses fûts pour maintenir ses stocks existants. « L’année dernière, nous avons commandé 3000 barils supplémentaires pour répondre à la demande croissante des consommateurs », a déclaré le Dr Cooper.
« Ils ont été repris en un instant et cette année, nous avons dû doubler notre consommation de fûts pour essayer de nous donner un peu de répit. »
L’été dernier, les ventes de Pale Ale ont augmenté de 26% par rapport à l’année précédente, tandis que les ventes de bière en vrac ou en fût ont augmenté de 17% pour la période estivale.
En mai, Coopers a envoyé sa première livraison de Pale Ale à Londres pour tester le marché. Ces ventes à l’exportation en Angleterre se sont révélées inattendues pour la brasserie.
Objet : La brasserie Coopers en Australie achète des barils de bière supplémentaires. Exigences supplémentaires de stockage KEG dans la brasserie. Fûts de bière neufs du fabricant de fûts de bière Comet.
Source : Communiqué de presse de la Brasserie Coopers et recherche personnelle.
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